Përgatitja e mafinave në dy mënyra
Mënyra e parë:
Përbërësit :
1 filxhan sheqer
1 filxhan vaj
1 filxhan kos
1 ve
1 sheqer vanille( bën edhe pa të )
Lëvoren e një limoni e grryen në rende
Gjysmë pecive
Miell
(Filxhani duhet të jetë i kafes turke,varësisht për sa persona dëshiron të gatuan e rrit edhe masën e përbërësve , shembull në vend të një filxhani i qet dy)
Mënyra e dytë:
2 ve
1 gotë qumësht
gjysmë pecive
1 gotë sheqer
2 gota e gjysmë miell
Lëngun e gjysmë limoni ose lëvoren e një limoni
